Uma cerveja que mistura experiências bem interessantes, que começa na suavidade e depois vai para o bom sabor do lúpulo sem exageros... bebendo Leuven Golden Ale King
Hoje dia de saborear uma Golden Ale, e sabe o que isso significa? Nada! Apenas uma boa cerveja, que, às vezes, nem parece uma Ale. A apresentação do rótulo é bem imponente, a figura de um Rei em um rótulo bem dourado mostra que a cerveja tenta se mostrar forte e elegante desde a primeira impressão, o que um tanto chamativo, principalmente aliado ao tipo. Já no copo, a cerveja é bem dourada, opaca e com uma boa geração de espuma e agrada bem, uma cerveja com uma ótima apresentação. O aroma é um tanto diferente para Ale, parece muito suave, um tanto cítrico e parece dispensar o aroma do lúpulo, fica mais parecendo uma Pilsen do que uma Ale. A degustação é uma mistura de sentimentos. A cerveja inicialmente é um tanto suave, há tons até levemente adocicados, não há nenhuma força no amargor e a cerveja fica bastante neutra, mas também bem refrescante, como não há nada que dê força a cerveja, tudo fica parecendo uma bebida bem gelada e simples. Mas a experiência muda bem com goles mais longos. O amargor aparece com certa intensidade e consegue dar bastante sabor à cerveja, um lúpulo bom e sem exageros dá o amargor e destaque que a cerveja precisa e ainda consegue deixar o sabor na boca, esse detalhe faz com que o sabor possa ser sentido melhor, mesmo que seja um amargor que pode enjoar, é um tanto melhor que a neutralidade que a cerveja vinha trazendo. No geral, uma cerveja que varia uns poucos de sabores e sentimentos, se apresenta muito bem, mas começa a experiência muito suave, o que pode gerar uma certa decepção, mas com o passar dos goles é possível sentir algo bem mais valioso.
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