Um vinho com características bem interessantes, principalmente no sabor, mas no aroma deve um pouco... bebendo Partridge Reserva Cabernet Sauvignon 2015
Hoje dia de abrir mais uma garrafa de vinho, que apesar de ser bem novo, tem algumas peculiaridades bem interessantes, tanto pelos lados bons quanto pelos ruins. A aparência da garrafa é bem simples, igualmente parecida com o Malbec, que não chama muito a atenção apesar de ter seda beleza. O que impressiona inicialmente é o aroma, que tem uma certa mistura da uva com o álcool, algo até interessante, mas como é um pouco intenso demais, aqui o aroma chega até a ser um pouco enjoativo demais. No sabor a regra segue um pouco melhor aproveitável. A mesma mistura que há no aroma, parece seguir no sabor, só que aqui com uma certa leveza que não deixa a experiência desagradável, o sabor da uva parece se sobressair um pouco mais, o que mostra um excelente lado do vinho, principalmente pelo tipo da uva, que é bem saboroso, deixando tudo bem agradável. Em goles curtos, a experiência é bem mais fraca, o sabor se divide demais entre a uva e o álcool, trazendo uma experiência um pouco confusa, que pode até mesmo não lembrar a de um vinho. Já em goles mais alongados a experiência é extremamente agradável, deixando o sabor mais equilibrado e saboroso, mostrando bem os tons de sabor da uva, que são muito bons e agradáveis. No geral, um vinho que é muito bom em alguns aspectos, principalmente aqueles que realçam a uva, já por outros, pode apresentar sensações nem tão agradáveis, chegando até mesmo a serem enjoativas.
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