Um prato muito bem feito, muito bem servido e muito saboroso, resultando numa experiência fantástica... comendo Risoto de Abóbora com Carne Seca em Divino Restaurante



Hoje dia de gourmetizar o almoço com certa vontade, muita comida, muito sabor e muita beleza, realmente uma surpresa bem agradável em tudo. De entrada a salda do dia servida em um bowl, algo bonito e simples de ver. No sabor, tudo bem temperado, principalmente pelo molho de mostarda, e muito sabor de todos os ingredientes, com folhas bem frescas e consistentes, uma abobrinha levemente grelhada e batata palha bem crocante, além do kani, que dá um saborzinho a mais saindo um tanto do comumente servido. O prato principal se apresenta bem, agradando muito bem pela quantidade, que preenche bem o grande prato onde é servido, além disso, a beleza do prato mostra bem os principais ingredientes. O sabor é bem intenso e agradável. Os principais ingredientes (abóbora e carne seca) são muito bem sentidos e saborosos, formando uma mistura bem conhecida e que cai muito bem sendo um risoto, um tanto cremoso, não dá para perder o sabor em nenhum momento, o sabor é intenso para ficar na boca um bom tempo sem ser enjoativo ou temperado demais, tudo parece muito bem equilibrado para sempre lembrar muito bem dos ingredientes. O arroz também é muito bem preparado, macio e serve bem de base para os outros ingredientes, tudo parece estar exatamente muito bem casado para deixar a experiência muito agradável. O lugar é muito bonito e confortável e sem exageros, é para ser confortável e agradar bem no visual, nada além disso. O atendimento é atencioso e cortês sem ser invasivo ou informal demais, tudo para deixar o cliente bem à vontade. No geral, uma refeição digna de ótimos elogios do início ao fim da experiência, com combinações de sabores que agradam sem deixar se levar ao exagero ou algum sabor muito incomum, deixando tudo confortável para o cliente aproveitar uma comida muito bem-feita e saborosa.

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Salada do Dia (Mix de folhas, kani, batata palha, abobrinha e molho de mostarda) + prato do dia (Risoto de Abóbora com Carne Seca) - R$38,90

Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

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