Um lanche muito bom, outro mais simples e batatas menos ainda, resultando numa experiência muito boa, mas não especial... comendo JALAPENO BACON BURGER e CHEESE DOG em The Fifties - Moema.



Hoje dia de comer um lanche de uma rede de hamburguerias que nunca me agradou, sempre fez lanches muito mal preparados e principalmente oleoso, mas hoje até que acertaram bem em quase tudo. A apresentação dos lanches é bem simples e chega até a agradar, o hambúrguer é bem apresentado e mostra o porque leva o nome de jalapeño no nome, há pimentas até caindo do lanche, já o cachorro quente é bem mais simples, dando um certo diferencial pra salsicha enrolada no queijo. O que falha aqui são as batatas que parecem industrializadas e muito simples, destoando bastante dos lanches. A degustação começou pelo hambúrguer, que é muito bom, uma carne muito bem feita, que tem bastante sabor de carne e o bacon serve mais como um temperinho, sem forçar demais no sabor e parecer algo gorduroso, o cheddar bem bem consistente e nada forte, serve realmente como um bom acompanhamento pra manter o sabor do lanche forte sem exagerar. A pimenta junto com a maionese e a cebola roxa deixa o tom do sabor bem picante, e essa é a parte que se destaca bem no lanche, algo bem saboroso pra quem curte e deve agradar bem até quem não curte, apesar de ser um picante pesado de permeia todo o lanche. A rúcula e o tomate são bem coadjuvantes, ambos não dão muito sabor e são pouco vistos no lanche. Na mistura de sabores, uma carne muito bem feita, com um picante que favorece bem o sabor, dando uma impressão bem agradável como um todo. O cachorro quente é o óbvio, uma salsicha, consideravelmente grande, num pão bem macio e muito queijo derretido, o que resulta num sabor simples, mas bem feito e agradável, não e nada exagerado, mas não deixa de ser bom. As batatas são bem simples, tem um sabor bom, mas não agradam demais, como vieram um tanto frias, e não agregaram muito aos lanches, mas como cavalo dado não se olham os dentes, não há muito do que reclamar. No geral, um lanche muito bom, saboroso e muito bem eito, que tem bastante destaques, e outro muito simples, que não deixa de ser ruim, mas não é algo pra se elogiar demais, já as batatas tem mais gosto de brinde do que algo realmente saboroso, tudo isso num valor consideravelmente bom, resultando numa experiência recomendável mas sem exageros.

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JALAPENO BACON BURGER (BLEND ESPECIAL THE FIFTIES! HAMBÚRGUER DE (200 G) FEITO COM BACON E CARNE, COM CHEDDAR, PIMENTA JALAPENO RÚCULA, TOMATE, CEBOLA ROXA E MAIONESE PICANTE) - R$16,25
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Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

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