Uma cerveja alemã muito bem feita e equilibrada, mas que não traz nenhum sabor diferente, o que não tira o brilho da cerveja... bebendo Memminger Premium



Hoje dia de saborear uma cerveja genuinamente alemã, mas que não tem um sabor que esteja acostumado em relação a isso, uma cerveja que tem um certo diferencial, mas que não deixa o sabor tradicional totalmente de lado. A apresentação da cerveja é bem simples, um rótulo claro com símbolos simples, um brasão e detalhes em dourado dão uma certa elegância à garrafa. A cerveja é dourada, mas não muito translúcida, algo simples, muito comum de ver em qualquer cerveja. No sabor algo bem mais interessante, um amargor forte mas não pesado, algum ingrediente faz o amargor ser cortado, fazendo com que a experiência seja um tanto diferente, mesmo o sabor sendo bem conhecido, parecendo uma Pilsen levemente mais forte. Tanto em goles curtos quanto em longos, a experiência não parece se diferenciar muito, o sabor não se altera, se mantendo bem agradável, devido ao amargor, acaba sendo preferível saborear em goles curtos, pro gosto não ficar demais na boca, e essa é outra boa característica da cerveja, mesmo sendo amarga, o sabor sai com certa facilidade, uma cerveja que deve cair bem com petiscos ou coisas do tipo. No geral, uma cerveja que transmite uma experiência muito boa, mesmo tendo sabores simples, agrada por não ter nenhum diferencial em específico, mostrando que uma cerveja boa só precisa ser bem feita pra que a experiência já seja fora do padrão.

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Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

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