Uma IPA com um jeitão clássico, forte e um pouco enjoativa, com uma bela homenagem ao Charles Bronson... bebendo Bronson Hop Attack IPA
Hoje dia de experimentar mais uma cerveja 'faroeste', que é só no rótulo, que é tão interessante que realmente gostei disso. Mais uma vez o rótulo é bem legal, e dessa vez parece uma homenagem à Charles Bronson, incluindo seu poderoso trabuco, que tem o cheat da munição infinita hahahaha Apesar de ser uma Cerveja Forte Escura, parece até mais clara que a Cerveja Clara Forte, o que é meio estranho. A degustação é clássica de uma IPA, um amargor característico e um pouco forte, um pouco enjoativo, e que fica bem sentido na boca, principalmente em goles curtos. Os goles mais longos são ainda um tanto mais complicados, de sentir pelo amargor, apesar de ter mais sabor, eu pessoalmente, não consigo manter esse nível de amargor por muito tempo, é uma característica bem clássica de IPA. A viscosidade é tranquila pra saborear, um pouco grossa, mas não incomoda. O aroma é também bem da IPA, ago forte, que já demonstra como a cerveja realmente é, isso incomoda um pouco, mas pra quem curte o tipo, já entende, que aqui tem uma IPA clássica, até um pouco mais forte que o normal. No geral, uma cerveja a lá Charles Bronson, forte e mortal, que no primeiro gole mostra todas as características da IPA, sem por nem tirar, o que pode incomodar quem não está acostumado, ou quem goste de algo mais suave, mas de qualquer forma, é uma boa cerveja para os cabras machos hahaha
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